今回は簡単に挽いたコーヒー粉と、インスタントコーヒーの粉の違いを説明していきます。, まず結論ですが、どんなに細かく挽いた豆でもインスタントコーヒーのように溶かしては飲めません。, 今回妻が勘違いしたのは、焙煎したコーヒー豆を挽いて粉になったものはインスタントコーヒーのように溶かせないのか？ということ。, インスタントコーヒーとは、コーヒー豆の抽出液を乾燥させて粉末状に加工したインスタント食品である。 そこで一工夫をするなら、1枚の紙フィルターで2回コーヒーを入れましょう！中の豆は一度きりの使い捨てですが、フィルターはキレイに乾燥させれば2回くらいなら使えちゃうのです。, このテクニックを用いればドリップコーヒー1杯のコストは9.1円になります。インスタントなら10円～15円ほどなので、ドリップコーヒーのほうが安くなることが分かりますね。, レギュラーコーヒーと紙フィルターを別々に準備するのが面倒なら、フィルターに一杯分ずつ粉がセットされた「ドリップバッグ」タイプがおススメ。これならマグカップやタンブラーにセットしてお湯を注ぐだけ。手間はほとんどかかりません。, 一杯分は、まとめて買えば18円ほど。時々セールで一杯15円のものも登場します。手間がかからないぶん粉とフィルターを別に準備するドリップコーヒーよりも少々割高ですが、金額的にはインスタントコーヒーと大きな差はつきません。, 家で作るコーヒーの金額はホットもアイスも、インスタントでもドリップでも、一杯あたり約10円。多めに見積もっても15円程度です。外で買うコーヒーの頻度をぐっと減らして大きく節約できる、持参コーヒーに挑戦してみましょう！, コーヒー1つにしても、自分で用意することで節約することができます。減らせる金額はわずかですが、それでも節約しようと様々な事柄に興味を向けることが大切です。, 例えば今話題の電力自由化。電力会社をお得な新電力会社に変更することで、コーヒー代を節約するよりも圧倒的にお得に、簡単に節約できます。コーヒーを飲み比べるかのように、電力会社も比較してみてはいかがでしょうか？, 当社は個人情報の取り扱いを適切に行う企業としてプライバシーマークの使用を認められた認定事業者です。. ネスカフェゴールドブレンドで作ったインスタントコーヒーは、一杯10円～15円。一方スターバックスのコーヒーは、安いもので300円ほど。平日に毎日1杯ずつ飲むとして比較すると1週間あたりインスタントで75円、スタバで1500円と出費額に20倍もの差が開きます。, 缶コーヒーにしても一本110円以上はするので、インスタントに置き換えるだけでコーヒー代は約10分の1になるという計算です。これは実践する価値がありますね！では、インスタントコーヒーを持参するにはどうしたら良いでしょう。ホットならそのままタンブラーに入れれば良いのですが、アイスコーヒーが鬼門であるように感じます。, 氷で薄まったコーヒーなど飲みたくない！ インスタントコーヒーよりもドリップコーヒーの方が断然高いと思い込んでいませんか？実はそうでもありません。 ... 手間がかからないぶん粉 とフィルターを別に準備するドリップコーヒーよりも少々割高ですが、 金額的にはインスタントコーヒーと大きな差はつきません。 コーヒーも家で作るのが断然お得！ドリップに挑戦してみよう. 挽いたコーヒー粉とインスタントコーヒーの違い. cafendでは、主に知識情報系を担当。どんなジャンルでも徹底的に調べあげて記事を執筆。 インスタントコーヒーの通販サイトを探すなら、まずは価格.comをチェック！全国のネット通販ショップをまとめて検索。お目当ての商品が簡単に探せます。 ・eNprojectの広報、guitar担当. インスタントコーヒーの方が手軽ですから、時間は節約できます。ただしコーヒー豆の金額は、ドリップでいれるのとほとんど変わりません。低価格帯のものを入手し、とあるテクニックを使えばインスタントよりも安くできるのです！, レギュラーコーヒーの金額は、高級なもので1杯分は20円、安価なものだと7.3円からあります。紙フィルターは1枚3.5円。つまり、高級豆のコーヒーは1杯の金額は23.5円で、安売りコーヒーは10.8円ですね。, 紙フィルターは意外と丈夫。そこで…？ ほか著作にコラム、エッセイ、コピーなどを多数執筆。 ・バンド『センチグラム』のguitar担当 豆・粉・インスタント・缶コーヒーをどこで買うかコスパを考えてみました。 コーヒーの種類: 1杯あたり コスパ: 個人的な 美味しさ: コンビニ 缶コーヒー: 100円/杯: : コンビニ 豆コーヒー: 100円/杯: : インスタント コーヒー: 30円/杯: : 粉末コーヒー: 10円/杯: 〇: 自宅で豆を挽く: 10円/杯: : コスパと美味しさ早見表. 「コーヒー豆」、「挽豆」、「インスタントコーヒーの粉」どのコーヒーも保存方法を守らなければすぐに味が劣化してしまいます。 コーヒー豆の保存の3原則は「水気の無い場所」、「密閉された容器」、「直射日光を避ける」ということです。 お家で気軽にコーヒーを楽しむことができる「インスタントコーヒー」。カップに粉を入れて、お湯やお水を注ぐだけで簡単においしいコーヒーを作ることができるアイテムです。今回は、そんなインスタントコーヒーをよりおいしく入れる方法を紹介します♪ きく © 2020 slow lifestyle All rights reserved. まず結論ですが、 どんなに細かく挽いた豆でもインスタントコーヒーのように溶かしては飲めません。 でも、違いを説明しろと言われたら意外と説明できなかったりしますよね。 外でついつい買ってしまうコーヒーを節約しましょう！仕事中や外出中、カフェや自動販売機で気軽に買うよりも家から持参したほうが断然安いですからね。インスタントとドリップコーヒー、ドリップバッグなどの1杯あたりの価格を比較してみました！, カフェよりもインスタントが断然安い！ ・eNprojectの広報&guitar担当, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 主夫ライター兼ブロガーとして、様々なライフスタイル・グルメ・音楽関連について発信しています。 湯を注ぐだけでコーヒーが完成する。, 名前の通りですが、インスタントコーヒーって既に出来上がったものを乾燥させただけなんです。, せっかくなので、インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーのメリットとデメリットもざっくりとまとめておきます。, インスタントコーヒーはお湯さえあれば作れてしまう手軽さと低コストが圧倒的なメリットになります。, しかし、すでに抽出したものを乾燥させているだけなので、香りも弱く均等な味わいで味気ない。, お店のラーメンが好きだけどインスタントラーメンも好きと同じ位置付けになると思います。, 一方、レギュラーコーヒーは手間こそかかるものの、香り高く新鮮なコーヒーを嗜めるのが最大のメリット。, その分コーヒーを抽出する器具が必要だったり、抽出後のゴミが出たりと、手間に関してはインスタントコーヒーの比ではない高コストと言えます。, さらに、こだわればこだわるほどより新鮮な味わいを求めてしまい、いわゆるコーヒー沼にハマってしまうなんてことも…。, その豆の種類、焼き具合、抽出の仕方…考えただけでも膨大すぎるのでやめますが、この無限大に近い組み合わせにハマることが『コーヒー沼』とも呼ばれています。, 少し脱線しましたが、レギュラーコーヒー、インスタントコーヒーどちらにも対照的なメリット・デメリットが存在します。, 少しこだわってみたいならレギュラーコーヒーと、環境に合わせて楽しめばいいと思います。, 【LasOlas】（ラスオラス）｜ヴィーガンをテーマとしたお菓子が美味しくてお土産にも最適, SLOW COFFEE STYLE コーヒーカラフェセット｜お洒落で使いやすく初心者にもオススメ！！, 様々なライフスタイル・グルメ・音楽関連について発信しています。 2015年から戯曲「夜、走る星」シリーズを劇団アメルカと共著、公演。 趣味:ギター演奏、ゲーム、ドリップコーヒー、掃除など… 稀に見る博学多才なライターである。, 【おしゃれで使いやすい】コーヒーポット選びのコツとおすすめアイテム3選【コーヒーの味はポットが決め手って本当？！ 】, 【カフェイン過敏症？】コーヒーを飲んだあとに動悸を感じたら要注意！その原因や対処法・治し方を解説します. ・ミニマリスト 「コーヒー粉を買う場合と、コーヒー豆のまま買う場合 それぞれ何が良くて何が悪いのか」 について紹介していきたいと思います。 コーヒー粉で買う場合. コーヒーをドリップ式で淹れる人は「コーヒー豆」と「コーヒーの挽豆」のどちらかを購入するかと思います。, 挽豆はその名の通り“挽く”という工程を経ているので手間が掛かりません。それに対してコーヒー豆を単体で購入した場合は当然、自分で挽かなければいけません。, “手間”を考えれば挽豆の方がいいのでは？ と思うかもしれませんが“味”を考えた場合は「豆のまま」で購入することをおすすめします。, “豆”と“挽豆”――このふたつはどのような違いがあるのでしょうか。また、手軽なインスタントコーヒーの粉は「コーヒー豆」とは違った特徴を持っています。, コーヒー豆の元となるコーヒーチェリーは収穫されるとパーチメント、シルバースキンという皮が除去され洗浄後に乾燥されます。ここまで加工されたものが“生豆”と呼ばれるものです。, 生豆は「乾燥」という工程を経ているので、しっかり管理すれば2年以上は保存できると言われています。ですが、生豆は「焙煎」されることで賞味期限が約2～3週間と一気に縮まります。さらに焙煎した豆を挽くと賞味期限は約1週間ほどになるのです。, つまり、コーヒー豆は「加工されるほど酸化が早まる」ということとです。挽豆は確かに豆を挽かなくてもいいので手間は掛かりませんが、本来のコーヒーを味わえているのかの判断は難しいと思います。, 例えば豆を挽いてから長い時間が経ってしまったコーヒーは香りや味が低下してしまうのですが、量販店などで売られている挽豆には「豆を挽いた日」や「焙煎日」が明記されていないものがほとんどです。, 挽きたてのコーヒー豆を購入するのであれば、コーヒー専門店などで“その場で挽いてもらう”ようにしましょう。また、コーヒー豆を自分で挽く人におすすめなのは焙煎日が明記されていて、しかも焙煎したての豆が届く『珈琲特急便』があります。, 焙煎した豆と挽豆の違いを解説してきましたが、インスタントコーヒーの粉はどうでしょうか？, お湯を注ぐだけで作れるインスタントコーヒーの粉は一体どのようなものなのでしょうか。, コーヒー豆や挽豆は加工されているにせよ「コーヒー豆」そのものです。ですがインスタントコーヒーは一度、抽出したコーヒーを乾燥させ粉末状にしたものになります。, インスタントコーヒーの粉は一度抽出しているわけですから、コーヒーの香りや風味が劣化していることが多く、本来のコーヒーの味には若干劣ります。, ですが、先述したようにインスタントコーヒーは抽出したコーヒーを「乾燥」させているため、水分量が少なく賞味期限が長いという特徴を持っています。, 「コーヒー豆」、「挽豆」、「インスタントコーヒーの粉」どのコーヒーも保存方法を守らなければすぐに味が劣化してしまいます。, コーヒー豆の保存の3原則は「水気の無い場所」、「密閉された容器」、「直射日光を避ける」ということです。, また、購入する際は保存期間内に飲みきれる量に留めるようにして下さい。“酸化の進んだコーヒー”と“品質の保たれたコーヒー”の味には雲泥の差があります。いつでも美味しいコーヒーを飲めるよう保存方法を守り「コーヒー豆」、「挽豆」、「インスタントコーヒー豆」の特性を覚えましょう。, ミルとグラインダーの違いはあるの？コーヒー豆を自宅で挽く前に知っておこう2020.5.4コーヒーを自分で挽くことに興味がある人は『ミル』あるいは『グラインダー』という器具をご存知だと思います。 この2つの器具は『コーヒー豆を挽く』つまり細かく裁断するための道具です。どちらも用途は同じですが、なぜ名称が違うのでしょうか？ ここではグラインダーとミルの違いを解説していきます。 いきなり結論...…, カフェのような暮らしを日常に。生活の拠点となる情報を発信するライフスタイルマガジン。～コーヒーのある生活を～, コーヒーを自分で挽くことに興味がある人は『ミル』あるいは『グラインダー』という器具をご存知だと思います。 この2つの器具は『コーヒー豆を挽く』つまり細かく裁断するための道具です。どちらも用途は同じですが、なぜ名称が違うのでしょうか？ ここではグラインダーとミルの違いを解説していきます。 いきなり結論...…, 1985年東京都生まれ。フリーランス。 少々面倒に思えますが、外で買えば小さな缶コーヒーでも110円以上。家で作ったものを持って出れば1杯15円。ひと手間かかるとは言え、この方が随分節約できます。アイスでもホットでも、家で作ったほうが安く済むこと間違いなしという結果になります！, それではコーヒーの味にこだわる人のドリップコーヒーについて節約効果を検証していきましょう。インスタントコーヒーよりもドリップコーヒーの方が断然高いと思い込んでいませんか？実はそうでもありません。, ドリップは豆と紙フィルタを別に購入するので高くなるイメージが強いですが、秘密の裏ワザ「2度使い」を行えば逆に安くなるのです！, コーヒー豆＋紙フィルターはおいしいけど高くない♪ 淹れたてを保温容器に入れればいいホットコーヒーとは違い、アイスコーヒーは冷やす手間と時間が必要です。つまり、朝に思い立って「今日はアイスコーヒーを持って行こう♪」というのは非常に難しいのが現実。, 普通に飲むなら氷を入れれば済む話ですが、時間が経てば氷はどんどん溶け出して薄味に…。氷で薄まる味を予想して予め濃く入れておく？いいえ、前もって作って冷やしておくのが一番です！, 地味に負担が大きい缶コーヒー代を節約できる価値がある ・バンド『センチグラム』のguitar担当 ・ミニマリスト
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